Bunter Weisskohl-Salat

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publiziert auf 1001-Rezept vor 16 Jahren
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Kalorien: - Zubereitungszeit -

Zutaten für (4 Portionen)

Zubereitung

Aus Quark, Oel, Essig und den Gewuerzen ein glattes Dressing verruehren. Das Dressing ueber den gehobelten Weisskohl geben und den Salat mindestens 1 Stunde ziehen lassen.
Aepfel und Sellerie grob raffeln und mit den Paprikastreifen unter den Salat mengen. Abschmecken. Mit Walnuessen garnieren.
http://www.swr-online.de/kaffee-oder-tee/vvv/alles-frisch/archiv/200 1/10/18/index.html
#AT Christina Philipp #D 19.10.2001 #NI ** #NO Gepostet von: Christina Philipp #NO EMail: chrphilipp@web.de

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