Apfel-Chutney

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publiziert auf 1001-Rezept vor 16 Jahren
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Kalorien: - Zubereitungszeit -

Zutaten

Zubereitung

Essig, Zucker, Gewuerze und Salz miteinander in einem Emaille-Kochtopf aufkochen.
Aepfel, Zwiebeln und Rosinen beigeben. Auf kleinstem Feuer zu einem Mus kochen.
Dabei oft umruehren, damit das Chutney nicht anbrennt. Heiss in Schraubdeckelglaeser abfuellen.
An einem dunklen kuehlen Ort aufbewahren.

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Apfel-Chutney (Seb-ki-Chatni) >