kochen
Neues RezeptNudelsalat mit Kräutern und Erbsen
publiziert auf
vor 13 Jahren
Info
Email
Favoriten
Melden| Aufwand
|
URL |
Einbetten |
| Aufrufe 2441 | ||
| Kalorien: - | Zubereitungszeit - |
Zutaten
-
500
g
bunte Nudeln
-
Salz
-
1
Becher
tiefgefrorene Erbsen (300 g)
-
1
Bund
Schnittlauch
-
1
Bund
Petersilie
-
1
Bund
Dill
-
125
g
Salatmayonnaise
-
2
pk
Magermilch-Joghurt (à 150 g)
-
Pfeffer
-
Zucker
-
Zitronensaft
Zubereitung
1. Nudeln in kochendem Salzwasser ca. 10 Minuten garen. Tiefgefrorene Erbsen 3 Minuten vor Ende der Garzeit zufügen und mitgaren. Beides abtropfen und abkühlen lassen. 2. Schnittlauch, Petersilie und Dillfein hacken. Mayonnaise und Joghurt verrühren. Mit Sakz, Pfeffer, Zucker und Zironensaft abschmecken. Kräuter unterheben. Nudeln und Mayonnaise mischen. Den Nudelsalat nochmals abschmecken und anrichten. Pro portion ca. 920 Joule / 220 Kalorien.
Kommentar schreiben
