Getränke (1295 Rezepte)

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Fruchtpunsch

09.03.2005
Tee bereiten hoechstens 5 Minuten ziehen lassen, abgiessen. Fruchtsaefte dazugeben, ebenso die spiralfoermig abgeschaelte Zitronenschale und den Honig. Alles gut umruehren, *erhitzen aber... mehr

Hagebuttenlikoer

09.03.2005
Von den Hagebutten Blueten und Stengelansaetze abschneiden. Die Fruechte waschen, gut abtropfen lassen, halbieren und die Kerne herausschaben. Dann noch einmal gruendlich waschen. Die... mehr

Roter Johannisbeersaft

09.03.2005
Die Beeren werden erst vom Stengel gepflueckt und dann gut abwaschen, dann tut man sie in Topf und laesst sie gut warm werden, dann tut man sie in ein Tuch und presst sie ordentlich aus,... mehr

Brainstorm

09.03.2005
Mit Eis gut schuetteln und in ein Cocktailglas abseihen und mit der Orangenspirale garnieren ** Erfasst und gepostet von Michael Wenderhold (2:243/2005.4) vom 23.06.1994 Erfasser:... mehr

Brandy Champerelle

09.03.2005
Umruehren und in einem kleinen Weinglas servieren. ** Erfasst und gepostet von Michael Wenderhold (2:243/2005.4) vom 22.06.1994 Erfasser: Michael Datum: 01.08.1994 Stichworte:... mehr

Eistee

09.03.2005
Fuer 4-5 Glaeser 8 Teeloeffel Qualitaetstee Ihrer Wahl mit 1 l kochendem Wasser aufbruehen, 3-5 Minuten ziehen lassen. Nach Geschmack suessen. Den fertigen, heissen Tee in zu 2/3 mit... mehr

Kaffee-Milch-Frappe

09.03.2005
Kaffee-Frappe Das fast gefrorene Wasser, mit dem loeslichen Kaffee und den Eiswuerfeln in ein hohes, becherfoermiges und wirklich eiskaltes Gefaess geben. Mit dem Puerierstab bei... mehr

M.J. Sling

09.03.2005
Die Limone halbieren und den Saft ueber Eiswuerfel in ein Slingglas pressen. Die uebrigen alkoholischen Zutaten dazugeben. Mit dem Mineralwasser auffuellen und sachte umruehren. Mit einer... mehr

Nusswein

09.03.2005
Die Nuesse mit einem Loeffel aus der Schale loesen und zerstossen. Mit Wein und Branntwein, Zucker, Gewuerzen und Wasser in einen grossen Glasballon geben. Diesen lose verkorken und die... mehr

Milch-Schoko-Marshmallow-Getraenk

10.03.2005
Milchpulver und Schokoladenchips portionenweise miteinander sehr fein mahlen, anschliessend mit den Mini-Marshmallows mischen und in einem geschlossenen Behaelter aufbewahren (soll bis 6... mehr

Persischer Cocktail

10.03.2005
Die Tomaten mit kochendem Wasser ueberbruehen und enthaeuten. Die Knoblauchzehe schaelen und zusammen mit etwas Salz zu einer Paste zerdruecken. Die Tomaten, die Knoblauchpaste und das... mehr

Caipirinha

10.03.2005
Limetten vierteln und in ein grosses Whiskyglas ausdruecken. Die Stuecke dazu geben. Den Cachaça und den Sirup dazugiessen und ruehren. Das Eis dazugeben. Nochmals ruehren. Statt... mehr

Gurken-Melone-Kefir-Drink (Alkoholfrei)

10.03.2005
Die Gurke halbieren und die Kerne mit einem Teeloeffel herausschaben. Die Gurkenhaelften grob wuerfeln und in den Mixer geben. Zitronensaft und Meerrettich dazugeben und alles kraeftig... mehr

Wuerziger Gurkendrink (Alkoholfrei)

10.03.2005
Gurke, Zwiebel und Knoblauch kleinschneiden. Alles zusammen mit Zitronensaft, Kraeutern und Frischkaese im Mixer gruendlich puerieren. Die Dickmilch darunterquirlen und den Drink mit Salz... mehr

Firmenbranntwein Ii

10.03.2005
Das Wasser mit dem Zucker und den gespuelten Rosinen aufkochen, die zerriebenen Gewuerze dazutun und fuer 24 Stunden wegstellen. Dann durch einen Trichter mit Watte seihen, mit dem... mehr