Rezepte mit A (2291 Ergebnisse)

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A Tomatensuppe mit Sherry

11.03.2005
Zwiebeln schaelen und in feine Wuerfel schneiden. Oel in einem grossen Topf erhitzen und Zwiebeln und Suppengruen darin anduensten. Tomaten in den Dosen zerkleinern und zum... mehr

A Very Old Plum Pudding

11.03.2005
Plum Pudding - my mother's family (Graham's of Dundee) recipe at least 100 years old. Mix fruit, nuts and breadcrumbs and set aside. Stir together flour, baking powder, bicarb, suet,... mehr

Aachener Printen

11.03.2005
(*) Fuer ca. 50 Printen (3 Bleche) Das Mehl mit dem Ruebenkraut, dem Honig und allen Gewuerzen in der Kuechenmaschine gruendlich verruehren. Das Natron und die Pottasche in etwas warmen... mehr

Aachener Printen (Info)

12.03.2005
Unter Napoleon kam die Printe in Form Mehr als 8000 Tonnen Printenmasse werden jaehrlich gemischt, geformt, geschnitten und gepresst. Aachen - Sie heissen nicht einfach "Printen",... mehr

Aachener Printen (mit Pottasche)

04.03.2005
Honig, Butter und Zucker in einem Topf erwaermen, aufloesen und etwas abkuehlen lassen. Das Mehl und die Gewuerze in eine Schuessel geben, Zitronat hinzufuegen und mit der... mehr

AACHENER PRINTEN (NACH GROSSMUTTER)

13.03.2005
Honig, Butter und Zucker im Topf erwaermen, aufloesen und etwas abkuehlen lassen. Mehl und Gewuerze in eine Schuessel geben. Zitronat zufuegen und mit dem Honig-Butter-Gemisch verruehren.... mehr

Aachener Printenauflauf mit Apfel-Zimt-Schaum

09.03.2005
1. Butter in einer Schuessel schaumig ruehren. 2. Eigelb und Puderzucker ebenfalls schaumig ruehren und dann zu der Butter geben. Miteinander mischen. 3. Kleingehackte Bitterschokolade... mehr

Aachener Reisfladen

11.03.2005
(*) Bemessen fuer zwei Kuchenformen von 20 cm Durchmesser. Zuerst die Fuellung: den Reis in einem Sieb waschen und gut abtropfen lassen. Dann mit Milch und Salz in einen Topf geben und... mehr

Aal auf Stroh

10.03.2005
Eine große Auflaufform mit Stroh füllen. Die Aale salzen und pfeffern. Aale, evtl. zu Ringen gerollt, auf Stroh betten. Im Heißluftherd bei 175° 30 Minuten garen. Keine Angst! Das... mehr

Aal aus der Provence

10.03.2005
Wer franzoesisch, provenzialisch kochen will, muss wissen, dass immer Tomaten und Knoblauch mit im Spiel sind. Auch bei diesem pikanten Gericht. Aal putzen. In 5 cm lange Stuecke... mehr

Aal blau

10.03.2005
Aal ausnehmen. Nicht haeuten. Waschen. Innen leicht salzen. Am Kopf und Schwanz zusammenbinden. Mit heissem Essig ueberbruehen. Dadurch wird der Fisch blau. Wasser erhitzen. Die Zutaten... mehr

Aal blau.

11.03.2005
Einen schoenen grossen Aal toetet man, schneidet mit einem scharfen Messer am Halse die Haut ein und zieht sie vom Kopfe bis zum Schwanze herunter ab. Man schneidet den Aal, nachdem man... mehr

Aal gebraten

10.03.2005
Aal ausnehmen, saeubern. In 10 cm lange Stuecke schneiden. Salzen. Nebeneinander in eine feuerfeste Form legen. Zwischen die Aalstuecke Zitronenscheiben ohne Kerne und je ein Stueckchen... mehr

Aal gebraten.

10.03.2005
Der frisch geschlachtete Aal wird abgezogen, vorsichtig ausgenommen, gewaschen, in schöne Stücke geschnitten, die man etwas salzt, mit etwas pulverisiertem Salbei bestreut und in... mehr

AAL GEKOCHT IN DILLSAUCE

10.03.2005
Den Aal gut abwaschen, kleine Aala brauchen nicht gehaeutet zu werden. Es genuegt, die schleimige Oberflaeche gruendlich mit Salz einzureiben und wieder abzuwaschen. Einen grossen Aal... mehr